ちょっと早いのですが、祖母の家の梅が大量になっているので、取りに行ってきました。
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岡山・倉敷の整理収納アドバイザー&インテリアコーディネーター&方眼ノートトレーナー堀井です。
まだ早いとはいえ、大きくなっていました。
木登り名人の三男が木に登って取ってくれます。
大量の梅。
持って帰って、梅シロップと梅酒にしました。
梅シロップは普通に漬けたのですが、レモンとショウガを一緒に漬けてもおいしいと聞いたので、今、残って冷凍している梅たちはそのレシピにしてみようと思います。
子供たちは、早く梅シロップになるのを楽しみにしています。
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