梅シロップジンジャーレモン

今年は祖母の家の梅が当たり年なのか、大量になってます。

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岡山・倉敷の整理収納アドバイザー＆インテリアコーディネーター&方眼ノートトレーナー堀井です。

お陰で、梅シロップを作りまくってます。

今年は変わり種のレモンとジンジャーも作ってみました。

梅→氷砂糖→ジンジャー→レモンを順番に入れていきます。

梅はたくさんだったので凍らしてたのを使ってます。

最後にリンゴ酢も加えました。

完成！

1回目、レモンとジンジャーが少なかったので、2回目はレモンとジンジャー増やしました。

2回目は、ほんのりピンクに仕上がりました。

子供達が学校から帰ってきたら、まず梅シロップを飲んでるくらい大好きなので、瓶が空いたら次を漬け込んでと、今年何回も作りました。

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