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岡山・倉敷の整理収納アドバイザー&インテリアコーディネーター堀井です。

 

 

先日、お友達に誘われて、お料理教室に参加しました。

 

なんともかわいらしい看板です。

 

 



井原市の『松田料理教室』です。

今月のメニューは

  • タコライス
  • ごぼう豆乳ポタージュ
  • アボカドソースのサラダ
  • ジンジャーエール
  • ジンジャークッキー
でした。

 



タコライス、初めて作りました。

みんなで、わいわいおしゃべりしながら、作ると楽しかったです。

ジンジャーエールって家で作れることも驚きでした。

 

 

こちらの料理教室、子どもも参加OKだったので、今回は三男と一緒に行きました。

 


 

みんなの『いただきます』より先にスープに手を出していた三男。

 

美味しかったようで、あっという間に飲み干していました。

先生がタコライスのスパイスをまとめてセットしてくださっていたので、帰って早速、家族にも作れました。

家族にも大好評。

たべる前から、長男がつまみ食いばっかりしていました。

 

 

 

 

頂いて帰ったレシピは、Scansnapでスキャンして、エバノートへ入れました。

 

 



 

エバノートに入れていると、スマホで見れるので作る時にもラクラクです。

 

レシピを保存するファイルは必要なし。

せっかくのレシピがどこかに行ってしまう心配もなしです。

 

エバノート、ただいま使いこなせる様に特訓中です。