料理教室へ

井原で開催されている料理教室に行ってきました。

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岡山・倉敷の整理収納アドバイザー＆インテリアコーディネーター&方眼ノートトレーナー堀井です。

今回のメニューは、大葉の重ねづけのおにぎり、素麺（韓国バージョン・山形だしバージョン）、ズッキーニとエリンギのジョン、ラッシーでした。

夏の野菜のパワーの話の中で、子供たち、野菜を食べなくてもこの鮮やかな色を見ているだけでもパワーをもらえるから、出すだけでも良いんだよって言われていました。

確かに、うちの三男は苦手な野菜が多くて、いつも夕飯の時に箸が止まってしまうのですが、見ているだけでも良いって、ちょっと気が楽になりました。

みんなで分担して作ったらあっという間に完成です。

どれも美味しかったです。

ズッキーニ、あまり食卓に上がることが無かったけれど、これなら美味しく食べられました。

食後に皆さんの子育ての話を聞くのも面白くて、あっという間のお料理教室でした。

先生のなみえさんオリジナルのタコライススパイス。

今回から、パッケージがオシャレになっていました。

タコライスなら、みんな野菜をもりもり食べられるので、早速、こんばんはタコライスかな。

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