家にあるもので代用する

先日、新聞に載っていたミラノ風カツレツを夕飯につくりました。

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岡山・倉敷の整理収納アドバイザー＆インテリアコーディネーター&方眼ノートトレーナー堀井です。

新聞のレシピだと、ミートハンマーでお肉をたたくと書いてありましたが、そんなモノ我が家にはありません。

そこで登場したのが、旦那さんの金槌。

上からビニール袋を掛ければ問題なし。

ミートハンマーになりました。

確かに、たたいたお肉は火が通りやすい厚さになって、柔らかくなっていました。

これがいるって書いてあったら、それを買っちゃうのではなく、家にあるもので代用出来ないか、ぜひ身の周りを見てくださいね。

年に数回しか使わないミートハンマー、買うと収納する場所も困ります。

金槌は、元々置いてあった工具置き場にそのまま戻しておきました。

こんな風に、モノを持つ時の考え方を学べるのが、整理収納アドバイザー2級認定講座です。

モノとのつきあい方を見直してみませんか？

次回は、6月24日にオンラインZoomで開催します。

対面での講座は、6月29日に福山リビング新聞社、7月10日にFabbit岡山問屋町会議室で開催します。

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