韓国料理教室でした

ブログへの訪問いつもありがとうございます。

岡山・倉敷の整理収納アドバイザー＆インテリアコーディネーター堀井です。

 

毎回、楽しみにしている、ペンナルの韓国料理教室に行ってきました。

 

（ペンナルは倉敷にある、韓国料理屋さんです）

 

 

 

こちらの教室では、材料がテーブルごとに置いてあって、それぞれみんなで作ります。

 

 


 

今回は、

｢タットンチンポックン｣（砂ずりの炒め物）

｢ピンデトック｣（おからのチヂミ）

｢オイネンチェ｣（キュウリのスープ）

でした。

 

 

 


 

どれも美味しかったです。

 

早速、砂肝の炒め物を辛くないバージョンにして、家でも作ってみました。

 

習ったらすぐにやってみないと、忘れちゃうので、来週はチヂミに挑戦です。

 

 

 

整理収納アドバイザー２級認定講座では、いつも帰ったら一番に片付ける場所を聞いています。

 

 

また、その他の収納セミナーでも、帰ったら片付けてもらう宿題を出します。

 

話を聞くだけになってしまわないように、帰ったら少しでもいいからやってみる。

 

料理教室も一緒です。

 

聞いただけにならないように、毎回復習しています。

 

次回は、本場のチーズダッカルビらしいので、今から楽しみです。