今年はおせち、買うのをやめました。

毎年、残ってしまってもったいないので作れるだけにました。

私が作ったものと、お姑さんが作ってくださったものが混ざってます。

レシピを忘れないためにここに一部覚書を。

●えび

「おせちのえび」https://cookpad.com/recipe/315205

●ぶり

「簡単☆おいしい☆ぶりの照り焼き♪」https://cookpad.com/recipe/174662

●チャーシュー

「絶対おいしい！本格チャーシュー」https://cookpad.com/recipe/171676

どのレシピもおいしいのでオススメです。

大晦日から年越し蕎麦とともに、おせちを食べ始めます。

今年一年お疲れ様でした。

皆様、よいお年をお迎えください。

来年もよろしくお願いします。