韓国料理教室に行って来ました

ブログへの訪問、いつもありがとうございます。

岡山・倉敷の整理収納アドバイザー＆インテリアコーディネーター堀井です。

先週、韓国料理の料理教室に行って来ました。

 



毎回、色々な韓国料理を教えてもらえるので、楽しみにしてるんです。

今回は、

「オリタン」

「しめじのナムル」

「韓国風味噌」

でした。



 

同じテーブルの方とおしゃべりしながら、サクサクと作っていきます。

 

 

今回は、オリタンを炊く時間があったので、みんなで韓国料理のお店について盛り上がりました。

 

ナムル、思った以上にしっかり水を切るのと、塩加減が参考になりました。

 

 



 

オリタンです。

 



 

今回も、辛くて美味しくて、残さず頂きました。

 

 



 

次の日の夕飯には、オリタンとナムルを作りました。

（すぐにやらないと忘れちゃうので）

 

料理教室で作ったオリタンは辛かったのですが、家では粉唐辛子は大人だけ後から追加する作戦で作りました。

 

これなら、子どもたちもアツアツを一緒に食べれました。

 

次回も楽しみなメニューでした。