梅シロップに続いて、ジンジャーエールを作ってみました。




ブログへの訪問いつもありがとうございます。




岡山・倉敷の整理収納アドバイザー＆インテリアコーディネーター&方眼ノートトレーナー堀井です。




材料はこちら








  • ショウガ
  • ショウガと同じ量の砂糖
  • レモン
  • カルダモン
  • 八角
  • クローブ
  • シナモン
  • 胡椒
  • 唐辛子



作り方はこちら








お鍋にショウガと砂糖を入れて、置いていたら、ショウガからお水が出てきます








30分煮込んだら、くったりなりました。








ジンジャーエールの完成です！








炭酸で割るとジンジャーエールになりました。




市販のジュースよりは身体に良さそうな気がしています。




炭酸メーカーがあると、色々なジュースが作れます。




ペットボトルのゴミも出ないので、助かります。




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