新年、あけましておめでとうございます。
今年もブログへの訪問いつもありがとうございます。
岡山・倉敷の整理収納アドバイザー&インテリアコーディネーター&方眼ノートトレーナー堀井です。
本年もよろしくお願いいたします。
年始は、紅白歌合戦が終わったら、最近恒例の近所の神社に子供たちと友達と歩いてお参りに行ってきました。
おみくじ引いて、甘酒をいただいて、帰ったら年越しそばを頂きました。
寝ていた三男が行きたかったみたいだったので、来年は起こしてあげよう。
あっという間に12月が過ぎてしまい、年末が来て、年が明けた気がしています。
そんな中、31日のテーマは、旦那さんがまだ寝ている朝の2時間でおせちを作る!でした。
おせち、買っていた年もありましたが、結局家族が食べないものもあり、好きなモノだけを厳選して作る事にしました。
黒豆と田作りは、お姑さんにお任せして、それ以外を2時間でやりきりました。
料理好きの人に見せるのは恥ずかしいおせちですが、今年の年末の自分のために、レシピを載せておきます。
栗きんとん
https://cookpad.com/recipe/308072
おせちを詰める頃には、ラスト2個になっていました。
ここからは、急ぎすぎて写真なしです。
えび
https://cookpad.com/recipe/4262367
筑前煮
https://cookpad.com/recipe/3986254
ぶりの照り焼き
https://cookpad.com/recipe/1395037
栄養士さんのレシピ多めです。
我が家の口に合っていて、カンタンで美味しいので、助かっています。
たらこは適当に
かずのこはお店で買いました。
ローストビーフは市販の素で
子供たちがわちゃわちゃしている冬休み。
いかに素早くおせちをやりきるかがテーマでした。
絹さやを買い忘れて、緑の少ない筑前煮になってしまったので、次回は忘れずに。
こんな感じですが、今年もよろしくお願いいたします。
・1月8日(水)Fabbit岡山問屋町会議室
・1月18日(土)Fabbit岡山問屋町会議室
・2月5日(水)Fabbit岡山問屋町会議室
・2月8日(土)倉敷物語館
・2月18日(火)サンポートホール高松
2日間コース
・2月20日(木)・27日Fabbit岡山問屋町会議室
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◆住宅収納スペシャリスト認定講座
・1月15日(水)Fabbit岡山問屋町会議室
住宅収納スペシャリスト認定講座
◆方眼ノート1dayベーシック講座
・1月17日(金)Fabbit岡山問屋町会議室
・2月19日(水)fabbit岡山問屋町会議室
・3月10日(火)fabbit岡山問屋町会議室
方眼ノート1dayベーシック講座
◆スーパーブレインメソッド1dayプレミアム講座
・1月23日(木)Fabbit岡山問屋町会議室
・1月30日(木)Fabbit大手町会議室
・2月25日(火)Fabbit岡山問屋町会議室
・3月16日(月)Fabbit岡山問屋町会議室
スーパーブレインメソッド1dayプレミアム講座
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